Друзья, наша традиция жива: каждая пятница — новая кухня мира. Сегодня мы приглашаем вас в гостеприимный Узбекистан — ароматно, сытно и по-восточному душевно.
В меню этого вечера:
🍖 Дымляма — сочное мясо, тушёное с овощами и специями. Традиционное узбекское блюдо, которое готовится долго, но результат того стоит: нежное, ароматное, тающее во рту.
🍚 Плов с говядиной — рассыпчатый, золотистый, с морковью и зирой. Тот самый, домашний, который пахнет восточным базаром.
🥗 Салат «Ачичук» — освежающий микс из помидоров, лука и зелени с пряной заправкой. Идеально к плову и дымляме.
Приходите на ужин — будет сытно, душевно и по-домашнему. Как в лучших узбекских традициях ✨